Clima : temperato-caldo.
Terreno: medio –impasto, permeabile.
Semina: febbraio-marzo, meglio in semenzaio.
Trapianto: da fine febbraio alla prima metà di maggio; distanza tra le file di circa 50-70 cm e di 30-50 cm tra le piante.
Irrigazione: necessaria subito dopo la semina e il trapianto.
Raccolta: da maggio a settembre.